VINO
U ranijim vremenima, gotovo svi stari palače imale su svoju vlastitu opskrbu vodom. Obično su ispod zgrade bile izgrađene velike vodene tankove. Punili su se vodom u vlažnim sezonama radi korištenja u suhim sezonama.
POPIS VINA
ŠAMPANJAC
Krug Rosé, Francuska NV
Krug Grand Cuvée, Francuska NV
Veuve Clicquot Yellow Label, Francuska NV
Veuve Clicquot Rosé, Francuska NVPjenušava Vina (Méthode Champenoise)
Rosé, Šember, Plešivica, Hrvatska NV
Barun, Špoljar Barundić, Plešivica, Hrvatska NVBIJELA VINA
Chardonnay
Chardonnay Rosenberg, Krauthaker, Kutjevo, Hrvatska 2021
Chardonnay Korak, Sur Lie, Plešivica, Hrvatska 2021Gewurtztraminer
Traminac, Iločki podrumi, Ilok, Hrvatska 2022Graševina
Sontacchi, Kutjevo, Hrvatska 2023Grk
Grk, Bire, Korčula, Hrvatska 2022
Grk Defora Sur Lie, Bire, Korčula, Hrvatska 2019Kujundžuša
Kujundžuša Riserva, Imotski, Hrvatska 2018Malvasija Dubrovačka
Karaman, Konavle, Hrvatska 2023
Blasius, Crvik, Konavle, Hrvatska 2022Malvazija
Malvazija istarska, Deklić, Istra, Hrvatska 2022
Malvazija, Ipša, Istra, Hrvatska 2018Pošip
Sur Lie, Krajančić, Korčula, Hrvatska 2021
Pošip Grgić, Pelješac, Hrvatska 2021
Statut, Krajančić, Korčula, Hrvatska 2015
Merga Victa, Korčula, Hrvatska 2022Pinot Blanc
Pinot Bijeli, Jarec-Kure, Sv. Ivan Zelina, Hrvatska 2022Rukatac
Rukatac, Basina, Pelješac, Hrvatska 2022Sauvignon Blanc
Cmrečnjak, Međimurje, Hrvatska 2023Vugava
Stina, Brač, Hrvatska 2022Žlahtina
Žlahtina, Šipun, Krk, Hrvatska 2022Blendovi
Château Malartic Lagravière, Pessac-Léognan, Bordeaux, Francuska 2010
Ottochento, Clai, Istra, Hrvatska 2013ROSÉ VINA
Rosé Galić, Slavonija i Baranja, Hrvatska (Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir) 2023
Trojišćina, Šipun, Krk, Hrvatska 2022CRVENA VINA
Babica Kaštelanska
Matela, Kaštel Sućurac, Hrvatska 2019Babić
Gracin Babić, Suha Punta, Primošten, Hrvatska 2007
Gracin Babić, Primošten, Hrvatska 2018Cabernet Sauvignon
Trajectum, Konavle, Hrvatska 2015Crljenak Kaštelanski / Zinfandel
Tradicija, Matela, Kaštel Sućurac 2017
Benmonche Family Zinfandel, Pelješac, Hrvatska 2017Drnekuša
Drnekuša, Plančić, Hvar, Hrvatska 2017Dobričić
Zanchi, Kaštel Lukšić, Hrvatska 2020Merlot
Merlotina, Konavle, Hrvatska 2018
Negromant, Crvik, Konavle, Hrvatska 2021Pinot Noir
Jean Fery, Savigny-Les-Beaune, Burgundija, Francuska 2020
Pinot Noir, Korak, Plešivica, Hrvatska 2019
Marquis, Barun, Plešivica, Hrvatska 2020Plavac Mali
Benmonche Family Dingač, Pelješac, Hrvatska 2019
Medvid, Duboković, Hvar, Hrvatska 2014
Postup Roso, Pelješac, Hrvatska 2017
Plavac Grgić, Pelješac, Hrvatska 2009
Plavac Grgić, Pelješac, Hrvatska 2019
Milinović Padre, Pelješac, Hrvatska 2021
Septem Pontes, Pelješac, Hrvatska 2011
Septem Pontes, Pelješac, Hrvatska 2018
Dingač Sagul, Violić, Pelješac, Hrvatska 2020Trnjak
Trnjak Riserva, Grabovac, Imotski, Hrvatska 2017Teran
Il Primo, Fakin, Istra, Hrvatska 2015Syrah
Penfolds Bin 128, Coonawarra, Australija 2013
Jakob, Brodski Stupnik, Hrvatska 2016Blendovi
Vilin Ples (Cabernet Sauvignon – Merlot – Plavac), Konavle, Hrvatska 2017
Boškinac (Cabernet Sauvignon – Merlot), Pag, Hrvatska 2013
Meneghetti Red, Istra, Hrvatska 2009
Meneghetti Red, Istra, Hrvatska 2017
Sassicaia, Tenuta San Guido, Italija 2010Bordeaux
Château Branaire-Ducru, Saint-Julien, Bordeaux 2010
Château Prieuré-Lichine, Grand Cru Classé, Margaux, Bordeaux 2010Bordeaux na bazi Merlota
Château Le Bon Pasteur, Pomerol, Bordeaux, Francuska 2006
Château La Pointe, Pomerol, Bordeaux, Francuska 2009
Château Destieux, Grand Cru Classé, Saint-Émilion, Bordeaux, Francuska 2009
Château Fonplégade, Grand Cru Classé, Saint-Émilion, Bordeaux 2010
Château Lynch-Bages, Grand Cru, Pauillac, Bordeaux 2010
Château Haut-Brion Grand Cru, Pessac-Léognan 2002Sjeverni Rhône (na bazi Syrah)
Hermitage, J. Boutin, Rhône, Francuska 2010
Bouche, Domaine de Trévallon, Rhône, Francuska 2008DESERTNA VINA
Bodren Cuvée, Zagorje – Međimurje, Hrvatska 2018
Bodren Ice Wine Cuvée, Zagorje – Međimurje, Hrvatska 2015
Bodren Ice Wine (Pinot Blanc), Zagorje – Međimurje, Hrvatska 2011
Prošek, Ruža Dalmatinska, Pelješac, Hrvatska 2012
Opera, Krajančić (Pošip), Korčula, Hrvatska 2009
Prošek, Gracin (Babić), Primošten, Hrvatska 2011VINA PO ČAŠAMA / VINO NA ČAŠE
Pjenušava Vina / Sparkling Wines
Barun, Špoljar Barundić, Plešivica, Hrvatska
Šember Rosé Brut, Plešivica, HrvatskaBijela Vina / White Wines
Merga Victa Pošip, Smokvica, Korčula
Graševina Sontacchi, Kutjevo, Hrvatska
Dubrovačka Malvasija, Konavle, Hrvatska
Sauvignon Blanc, Cmrečnjak, Međimurje, HrvatskaRosé Vina / Rosé Wines
Rosé Galić, Slavonija i Baranja, Hrvatska
Trojišćina, Šipun, Krk, HrvatskaCrna Vina / Red Wines
Marquis (Pinot Noir), Barun, Plešivica, Hrvatska
Negromant (Merlot), Crvik, Konavle, Hrvatska
Babica Kaštelanska, Matela, Kaštel Sućurac
Milinović Padre (Plavac), Pelješac, HrvatskaDesertna Vina / Dessert Wines
Bodren Cuvée, Zagorje – Međimurje, Hrvatska